今天给大家讲一下椰壳活性炭在生活中应用，冰箱除味。

无论春夏秋冬，人们都已经习惯了把蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等一股脑都放在冰箱的冷藏室里，都认为冰箱的智能温控更能保障食品的品质不容易损坏，事实真的是这样吗？

其实，就这样杂乱无章把东西都塞进冰箱，且不说有的东西不能放冰箱里，就是能放，像葱、韭菜、大蒜、剩饭菜等味儿大的食物，会把放进冰箱的其它东西弄串味，尤其是水果，味道大打折扣；椰壳活性炭来解决。剩饭剩菜这些放在冰箱里还会滋生大量的细菌，有交叉感染的风险。

那怎么才能为家人的健康加上一道食品健康的保险锁呢？椰壳活性炭可以吸附冰箱的水分异味，不仅保持蔬果的新鲜，还可以有效防止食物的串味，减少细菌滋生，对人体没有伤害，而且也不贵。

椰壳活性炭之所以能除异味，主要是因为它有特殊的微孔结构。这些微孔构成了椰壳活性炭非常大的比表面积。在一定温度和压力下，椰壳活性炭通过微孔吸附一些气体，尤其是含有极性的气体进入它的孔中，它的孔隙能够容纳异味气体的分子并将其束缚住，从而大大降低了这些气体在空气中的含量，也就是说冰箱中的异味没有了。