众所周知，椰壳活性炭的应用非常广泛，比如：糖的脱色，防毒面具，香烟过滤嘴，空气净化器，自来水厂水处理，污水处理达标，饮用水净化，治理放射元素污染扩散，降解土壤中有效残留农药，调节土壤性能，包括室内甲醛装修污染，蔬菜保鲜等。

一、椰壳活性炭自身独特的微孔经结构，椰壳活性炭是一种主要由椰壳经蒸汽活化的含碳材料制成的外观呈黑色，内部孔隙结构发达、比表面积大、吸附能力强的一类高吸附分子材料。椰壳活性炭材料中有大量肉眼看不见的细微孔隙，1克活性炭材料中的微孔将其展开后比表面积可高达800-1500平米，特殊用途制造的比表面积更高。也就是说，在一个米粒大小的椰壳活性炭颗粒中，微孔的内比表面积可能相当于一个客厅面积的大小。正是因为这些高度发达的微孔隙机构，如人体毛细血管般的孔隙结构，使椰壳活性炭获得了捉住的吸附能力。

二、椰壳活性炭分子之间相互作用也叫“凡德瓦吸引力”。虽然分子运动速度受温度和分子质量等因素影响，但它在微孔隙结构环境下是始终不停运动的。由于分子之间会有相互吸引的作用，当一个分子被活性炭内孔隙结构获取进入到活性炭内孔隙中以后，由于分子之间相互吸引的原因，会导致更多的分子不停的被吸附，直到填满椰壳活性炭内孔隙结构为止。

三、椰壳活性炭能吸附各种不同有害物质材料和载金属分子用途的椰壳活性炭，其内在孔径大小也有细微变化。一般而言，椰壳活性炭吸附有害物质的质量可以类似或者达到其本身的重量。椰壳活性炭吸附有害物质的特点称之为椰壳活性炭的物理吸附原理，在作用进行过程中，依靠空气作为吸附媒介，因此被认定为传动空气净化材料，其空气净化作用也以椰壳活性炭效果更好。